Conservan la nata líquida a 4°C
Transforman la nata líquida con el aire, pasando por el serpentín,
en nata montada.
Suministro BETA 2 y 5: manual o dosis regulables. Suministran en el momento la cantidad de producto deseada.
Suministro CONTINUO 5: manual, dosis regulables o continua.
La nata montada es excelente para decorar y hace que los productos en los que se aplica resulten más apetecibles.
Aumenta las ventas, los beneficios y crea un valor añadido. La nata montada se incorpora a muchas especialidades de la heladería, pastelería y gastronomía.
Modelo | ANCH. / PROF. / ALT. | CORRIENTE | Reserva litros | Prod. Horaria máx., litros |
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BETA 2 | 25x41x40 cm |
4 A - 0,3 KW V 230 - 50 - 1 | 2 extraíble | 100 |
BETA 5 | 25x45x40 cm |
4 A - 0,4 KW V 230 - 50 - 1 | 5 extraíble | 100 |
CONTINUO 5 | 25x47x45 cm |
4 A - 0,4 KW V 230 - 50 - 1 | 5 extraíble | 150 |